food_pin的美食,生活紀錄

「來拌麵是孤獨人的食物，是上班族的好朋友」

下班回到家hen累，只想攤在沙發上

此時肚子卻提醒你，主人該吃飯囉

打開冰箱，只有雞蛋跟青菜

突然發現桌上多了一包來拌麵

原來是母親，因為擔心兒子亂亂吃，於是託人送來了一包來拌麵

這不只是一包乾拌麵，更多的是母親滿滿的愛阿😊😊

那麼要如何如何煮出一碗好吃的乾麵

1. 起一鍋滾水
2. 將麵條放入滾水中
3. 把醬料擠入碗中
   接著喊:媽!!!!
4. 一碗好吃的麵就出爐囉
   以上純屬玩笑😁😁

一向以海鮮吃到飽名聞遐邇的漢來美食，首次聯手五星主廚，推出椒麻醬香來拌麵

不說你可能不知道，其實是一碗素食拌麵😱

拌麵醬料裡頭的肉臊包，其實是大豆蛋白成分，讓五辛素食者在享受這份美味時，同時也攝取到了豐富的蛋白質

通常煮乾麵，我們都會先將麵煮好，再把醬料淋上
但主廚特別強調，必須要先將醬料先入碗中，待水沸騰後再將關廟麵放入
經過7:35快煮，至多煮到8分鐘，快速撈起才能保持麵條的Q彈感，完美只存在一瞬間，數字可幫助完美趨近這個瞬間
接著再將煮好的麵體放入醬汁中，趁熱時快速攪拌，在攪拌的同時能聞的到椒麻味道香氣四溢，令人食指大動。

第一口吃進去時，沒有感受到太辣或麻的感受，緊接著口腔慢慢被大紅袍花椒油的麻填滿，雖然是採用素肉臊，但卻比加了豬肉牛肉的麵更加耐吃，讓你一口接一口，來拌麵的麵體採用日曬關廟麵，每一口都Q彈有勁，醬汁完美巴附在麵條每一寸，完全不想放下筷子，直到最後一口入喉，才漸漸感覺到嘴巴裡面好像被打了麻藥，久久不能回復

辣度：微微辣

麻度：中上

香氣：上上

來拌麵內容物：
麵條：日曬關廟麵
醬料包：內附三包，秘製醬汁(陳年醬油混著生抽，豐富韻味)、椒麻紅油(使用四川大紅袍花椒油，微微辣香、不死鹹)、肉臊包(大豆蛋白，五辛素可吃)。

來拌麵第一支拌麵產品以「椒麻醬香」風味搶進市場，一袋裡面共有4包。雙12優惠價只要250元，

另外還有其他組合優惠，最低一包只要58元，真的值得囤貨。

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